Ekspresy gastronomiczne Rancilio i Egro – profesjonalne rozwiązania dla gastronomii

Każda restauracja, hotel czy kawiarnia wie, że dobra kawa to nie tylko napój — to element wizerunku i satysfakcji klienta. Aby serwować espresso na najwyższym poziomie, potrzebne są profesjonalne ekspresy gastronomiczne, które gwarantują powtarzalność, wydajność i niezawodność.
W tym segmencie od lat królują włoskie marki Rancilio i Egro, które tworzą urządzenia dopasowane do potrzeb gastronomii — od tradycyjnych ekspresów kolbowych po w pełni automatyczne maszyny.


🔸 Ekspresy gastronomiczne – czym się wyróżniają?

Ekspresy gastronomiczne to urządzenia stworzone do intensywnej pracy i przygotowywania dużej liczby napojów w krótkim czasie.
Wyróżniają się:

  • wysoką wydajnością i stabilnością temperatury,
  • profesjonalnymi komponentami (m.in. grupy zaparzające z mosiądzu, systemy PID),
  • łatwością czyszczenia i obsługi,
  • trwałą, stalową konstrukcją,
  • możliwością personalizacji napojów i programowania.

Dzięki temu ekspresy gastronomiczne Rancilio i Egro sprawdzają się zarówno w małych kawiarniach, jak i dużych sieciach gastronomicznych czy hotelach.


🔹 Tradycyjne ekspresy gastronomiczne Rancilio – klasyka włoskiego espresso

Marka Rancilio to synonim jakości w świecie profesjonalnych ekspresów do kawy.
Ich kolbowe ekspresy gastronomiczne to połączenie włoskiego designu, zaawansowanej technologii i wyjątkowej trwałości.

Rancilio Classe 5

Klasyczny model dla małych i średnich lokali.
Najważniejsze cechy:

  • Technologia Steady Brew (SB) – stabilność temperatury i ciśnienia.
  • Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej.
  • Prosty interfejs i wysoka niezawodność.
    ➡️ Idealny dla restauracji, małych kawiarni i punktów gastronomicznych.

Rancilio Classe 7

Dla lokali o większym ruchu i większych potrzebach kawowych.
Funkcje:

  • Smart Boiler – zwiększona wydajność pary.
  • iSteam – automatyczne spienianie mleka.
  • Podgrzewane grupy zaparzające.
    ➡️ Świetny wybór do restauracji, hoteli i cukierni.

Rancilio Classe 9

Zaawansowany ekspres gastronomiczny dla profesjonalnych baristów.
Cechy:

  • Multi-Boiler i PID – niezależna kontrola temperatury.
  • Automatyczne czyszczenie grup.
  • Podświetlane pole pracy i tryb ECO.
    ➡️ Perfekcyjny do kawiarni i restauracji premium.

Rancilio Classe 11 i Classe 20

Najbardziej zaawansowane modele z serii gastronomicznej Rancilio.
Cechy:

  • Ekran dotykowy z intuicyjnym menu.
  • Steady Brew, Smart Boiler, Connect telemetry.
  • Osobne mikrokotły dla każdej grupy zaparzającej.
    ➡️ Stworzone dla lokali z dużą liczbą klientów, gdzie liczy się szybkość i powtarzalność.

Rancilio Specialty Invicta i RS1

Dla segmentu kaw „specialty”, czyli najwyższej jakości kaw jednorodnych.
Invicta – kompaktowy design, programowalne profile ekstrakcji, ergonomia.
RS1 – topowy ekspres gastronomiczny Rancilio z Dynamic Pre-Infusion i Multi-Boiler.
➡️ Idealne dla kawiarni i restauracji serwujących kawy premium.


🔹 Automatyczne ekspresy gastronomiczne Egro – wygoda i wydajność

Marka Egro, należąca do Rancilio Group, to specjalista od w pełni automatycznych ekspresów gastronomicznych.
Łączy profesjonalną jakość espresso z pełną automatyzacją obsługi, dzięki czemu każdy może przygotować idealną kawę – bez doświadczenia baristy.


Egro Next

  • Ekran dotykowy 10″ z interfejsem Smart Display.
  • Smart Milk i Cold Milk Foam – idealna pianka mleczna.
  • Zdalne zarządzanie i raportowanie dzięki Rancilio Connect.
  • Wydajność do 250/300 napojów dziennie.
    ➡️ Świetny dla dużych restauracji, hoteli i stacji gastronomicznych.

Egro One

  • ThermoBoost – utrzymuje stabilną temperaturę w intensywnej pracy.
  • AutoSteam – automatyczne spienianie mleka.
  • Dwa młynki, dwa bojlery i pełna automatyka.
    ➡️ Idealny ekspres gastronomiczny dla restauracji o średnim ruchu.

Egro Zero+

  • Kompaktowa konstrukcja z ekranem 5″.
  • Easy Milk – szybkie spienianie mleka.
  • Tryb ECO i niskie zużycie energii.
    ➡️ Dla mniejszych punktów gastronomicznych i biur.

Egro Mode

  • Najnowszy model z systemem Mode Milk i Smart Interface.
  • Automatyczne czyszczenie systemu mlecznego,
  • Zdalne sterowanie i analiza sprzedaży (IoT).
    ➡️ Wydajny, nowoczesny ekspres gastronomiczny dla restauracji i hoteli.

Egro Qube

  • Kompaktowy automat do 120 kaw dziennie.
  • Simple Milk System i dotykowy ekran.
  • Idealny dla mniejszych lokali i przestrzeni samoobsługowych.

🔸 Rancilio i Egro – ekspresy gastronomiczne dla każdej kuchni i stylu obsługi

Typ ekspresu Marka Przykładowe modele Najlepsze zastosowanie
Kolbowy (tradycyjny) Rancilio Classe 5–20, Invicta, RS1 Restauracje, kawiarnie, bary
Automatyczny Egro Next, One, Mode, Qube Hotele, bufety, biura, sieci gastronomiczne

Zarówno Rancilio, jak i Egro, oferują urządzenia, które łączą wydajność, estetykę i niezawodność, co czyni je idealnym wyborem dla każdego punktu gastronomicznego.


🔹 Dlaczego warto wybrać ekspresy gastronomiczne Rancilio i Egro?

Made in Italy – włoska jakość i design.
Nowoczesna technologia – Multi-Boiler, PID, Smart Boiler, Connect.
Trwałość i serwisowalność – stal nierdzewna, podzespoły klasy premium.
Ekonomiczna eksploatacja – energooszczędne systemy i tryby ECO.
Profesjonalna jakość kawy – espresso o perfekcyjnym balansie smaku.


Podsumowanie – najlepsze ekspresy gastronomiczne dla Twojej restauracji

Wybierając ekspres gastronomiczny Rancilio lub Egro, inwestujesz w niezawodność, prestiż i perfekcyjny smak espresso.
Bez względu na to, czy prowadzisz małą kawiarnię, restaurację, hotel czy sieć gastronomiczną – znajdziesz model dopasowany do Twoich potrzeb.

👉 Sprawdź naszą ofertę ekspresów gastronomicznych Rancilio i Egro i wybierz rozwiązanie, które wzmocni jakość Twojej kawy i prestiż Twojego lokalu.